Frühstück mit Wirkung: Marketing zum Mitnehmen
Ein echtes Lehrstück in Kundenbindung auf höchstem Niveau.
Der Weltkongress der Intercoiffure Mondial stand in Hamburg an. Wenn wir arbeiten, wollen wir wenigstens in einem schönen Hotel wohnen. Also buchen wir das Le Méridien Hamburg. Klar, die Ausblicke über die Außenalster sind spektakulär. Das Hotel bietet den zu erwartenden Fünf-Sterne-Service. Aber was kann ein Dienstleistungsunternehmen, ein wirtschaftlich geführtes Friseurunternehmen davon lernen? Service ist das A und O, damit sich Gäste wohlfühlen, egal in welchem Dienstleistungsbereich. Was wir durch Service-Leiter Paul Doberitzsch beim Frühstück im Restaurant Heritage in der 9. Etage allerdings erlebt haben, war Service auf Spitzenniveau. Paul wusste alles.
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